Menu

กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

โรงงานที่ 2

โรงงานแห่งนี้เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวสารบรรจุถุง ซึ่งเป็นที่รู้จักในตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ มีศักยภาพการผลิตในระดับอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ รองรับการสี คัดแยก บรรจุ และจัดส่งข้าวคุณภาพสูง

พื้นที่โรงงานประกอบด้วย

  • อาคารสีข้าวและกระบวนการคัดคุณภาพ
  • อาคารบรรจุถุงอัตโนมัติ
  • คลังเก็บวัตถุดิบ (ข้าวเปลือก)
  • คลังสินค้าสำเร็จรูปที่รอจัดส่ง
  • ลานโลจิสติกส์ที่มีรถบรรทุกเข้า–ออกตลอดวัน

โรงงานดำเนินงานภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยอาหารและคุณภาพระดับสากล เช่น

  • GMP (Good Manufacturing Practice)
  • HACCP
  • ISO 22000 / FSSC 22000
  • มาตรฐาน อย.
  • มาตรฐานการส่งออกสินค้าเกษตร

ปัญหาที่เกิดจากนกพิราบ

  • โรงงานผลิตและบรรจุข้าวสารเพื่อจำหน่ายทั้งในประเทศและส่งออกต่างประเทศ
  • มี นกพิราบเข้ามาเกาะตามโครงหลังคาและท่อในคลังสินค้า
  • มูลนกตกลงมาบน กระสอบข้าวสารที่บรรจุเสร็จแล้ว เสี่ยงต่อการปนเปื้อนและถูกปฏิเสธจากลูกค้าต่างประเทศ
  • นกบางส่วนทำรังตามคานและมุมอาคาร ส่งเสียงรบกวนและสร้างภาพลักษณ์ไม่ดี
  • ปัญหานี้กระทบต่อ มาตรฐาน GMP / HACCP / อย. / ISO 22000 / Codex Alimentarius ที่โรงงานต้องรักษาเพื่อการส่งออก

การแก้ไขด้วยบริการเหยี่ยวไล่นก GuardHawk

  • นำเหยี่ยวไล่นกเข้าควบคุมพื้นที่ทั้งในคลังสินค้าและรอบอาคารบรรจุ
  • เคลียร์รังนกเก่าและคราบมูลนก ตามแนวหลังคาและโครงเหล็ก
  • วางแผนรอบบินให้ครอบคลุมเวลาที่นกเข้ามามากที่สุด
  • ใช้วิธีธรรมชาติ ไม่สร้างเสียงดัง ไม่กระทบกระบวนการผลิต
  • ทีมงานปฏิบัติตามแนวทาง Hygiene & Food Safety อย่างเข้มงวด

ผลลัพธ์

  • นกพิราบลดลงกว่า 90%
  • พื้นที่บรรจุและคลังเก็บสินค้าปลอดมูลนก 100%
  • โรงงานผ่านการตรวจมาตรฐานจากหน่วยงานภาครัฐและลูกค้าต่างประเทศอย่างราบรื่น

มาตรฐานโรงงานข้าวสารที่เกี่ยวข้อง

  • GMP (Good Manufacturing Practice) → ระบบพื้นฐานการผลิตอาหารที่ปลอดภัย
  • HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) → ควบคุมจุดเสี่ยงต่อการปนเปื้อนในกระบวนการผลิต
  • ISO 22000 / FSSC 22000 → ระบบบริหารจัดการความปลอดภัยอาหาร
  • อย. (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา) → กำกับดูแลการผลิตข้าวสารบรรจุถุงเพื่อจำหน่าย
  • Codex Alimentarius (FAO/WHO) → มาตรฐานสากลที่ใช้ในกระบวนการผลิตข้าวส่งออก

Before

After